Tôm rim trứng cút vừa ngon vừa đẹp mắt

Tôm rim trứng cút màu sắc đẹp mắt, đủ vị chua cay mặn ngọt hài hòa, dễ ăn, đặc biệt là khi dùng với cơm nóng. Các bạn hãy làm thử nhé!

Tôm rim trứng cút vừa ngon vừa đẹp mắt

Nguyên liệu làm tôm rim trứng cút

Tôm rim trứng cút vừa ngon vừa đẹp mắt 1

Để làm tôm rim trứng cút, bạn cần những nguyên liệu sau:

– 200g tôm sú làm sạch, lột vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi
– 2 quả kiwi
– 10 quả trứng cút đã luộc chín, bóc vỏ.
– 1,5 thìa canh mứt trái cây
– Gia vị: Dầu ô liu, muối, rượu nấu và 1 miếng gừng nhỏ

Cách làm tôm rim trứng cút

Bước 1:

Tôm rim trứng cút vừa ngon vừa đẹp mắt 2

Làm nóng chảo với ít dầu ô liu, cho ½ thìa canh mứt trái cây vào, đảo nhanh vài giây rồi trút tôm vào xào.

Bước 2:

Tôm rim trứng cút vừa ngon vừa đẹp mắt 3

Khi thịt tôm ngả màu vàng đều hai mặt, cho nốt phần mứt trái cây còn lại vào, đảo đều.

Bước 3:

Tôm rim trứng cút vừa ngon vừa đẹp mắt 4

Nước xốt hơi sô, bạn trút bát trứng cút vào chảo tôm. Thêm chút rượu trắng, ½ thìa cà phê muối và gừng bằm nhỏ, đảo liên tục trong khoảng 5 phút dưới lửa vừa cho trứng và tôm thấm vị.

Bước 4:

Tôm rim trứng cút vừa ngon vừa đẹp mắt 5

Cuối cùng bạn thêm kiwi, đảo nhẹ khoảng 1 phút thì tắt bếp. Bày tôm ra đĩa, thêm một nhánh bạc hà trang trí cho đẹp mắt.

Thành phẩm

Tôm rim trứng cút vừa ngon vừa đẹp mắt 7

Tôm rim trứng cút có đủ vị chua cay mặn ngọt hài hòa dễ ăn, rất đưa cơm. Xốt tôm quyện sánh vàng óng hút mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Thịt tôm thấm vị, ngọt dai lẫn trong từng miếng trứng cút mềm ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Add Comment

Công thức nấu ăn Mẹo hay nhà bếp
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Mẹo xếp đồ vào vali
Cách xếp đồ vào vali gọn gàng
Một số mẹo khử mùi trong nhà đơn giản
9 mẹo khử mùi trong nhà đơn giản và hữu ích
Mẹo giảm cân bằng cà chua
Giảm cân nhờ cà chua, mẹo giảm cân siêu tốc
Mẹo làm sạch một số đồ dùng khó nhằn
Mẹo vặt giúp bạn làm sạch một số đồ dùng “khó nhằn”
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Không nên ăn cà rốt khi uống rượu
4 thực phẩm không nên ăn khi uống rượu
cách chữa viêm xoang bằng lá lốt
Chữa viêm xoang bằng lá lốt đơn giản mà hữu hiệu
Cắm hoa Handmade Làm hoa giấy May vá
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
lam-hoa-hong-giay
Cách làm một bó hoa hồng giấy đẹp lung linh
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn