Lạ miệng với cá thu kho kiểu mới đậm đà hấp dẫn

Cá kho nói chung là món ngon truyền thống đậm hương vị cổ truyền của người Việt Nam. Bên cạnh các cách chế biến quen thuộc như cá kho riềng, cá kho tộ, cá kho dưa chua…hôm nay Nội trợ gia đình sẽ mách bạn công thức chế biến món cá thu kho kiểu mới, rất lạ miệng và hấp dẫn. Đây chính là cá thu kho kiểu Hàn Quốc nhé!

Cá thu kho kiểu mới, cá thu kho kiểu Hàn Quốc 1

Nguyên liệu làm cá thu kho kiểu mới

Để chế biến món cá thu kho kiểu mới bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400g thu
– 150g củ cải
– 1/4 củ hành tây
– 2 cây hành lá
– Một ít tỏi băm
– 10ml dầu mè, 30ml xì dầu
– 5g ớt bột

Cách làm cá thu kho kiểu mới

Bước 1:

Cá thu kho kiểu mới, cá thu kho kiểu Hàn Quốc 2

Hành lá, hành tây thái nhỏ. Củ cải cắt thành từng miếng lớn.

Bước 2:

Cá thu kho kiểu mới, cá thu kho kiểu Hàn Quốc 3

Cá thu rửa sạch, lau khô rồi cắt khúc.

Bước 3:

Cá thu kho kiểu mới, cá thu kho kiểu Hàn Quốc 4

Trộn đều xì dầu, dầu mè, ớt bột với tỏi băm, hành tây, hành lá để làm gia vị kho cá.

Vì kho cá kiểu Hàn nên các bạn nên sử dụng ớt Hàn Quốc để món cá kho có mùi vị chuẩn nhất.

Bước 4:

Cá thu kho kiểu mới, cá thu kho kiểu Hàn Quốc 5

Lần lượt xếp củ cải xuống đáy nồi rồi đến cá và cuối cùng thì đổ gia vị kho cá lên trên.

Bước 5:

Cá thu kho kiểu mới, cá thu kho kiểu Hàn Quốc 6

Đổ thêm một bát con nước vào nồi rồi đặt lên bếp, kho đến khi cá chín nhừ , nước cạn gần hết thì được.

Thành phẩm

Công thức mới lạ với sự kết hợp cá thu, củ cải và các loại gia vị đặc trưng làm nên món cá thu kho kiểu mới mang hương vị mới lạ khác hẳn những món cá kho truyền thống mà bạn từng biết. Ăn cùng cơm nóng cực kỳ đưa cơm bạn nhé!

Nội trợ gia đình chúc các bạn thành công và ngon miệng với cá thu kho kiểu mới nhé!

Add Comment

Công thức nấu ăn Mẹo hay nhà bếp
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Mẹo xếp đồ vào vali
Cách xếp đồ vào vali gọn gàng
Một số mẹo khử mùi trong nhà đơn giản
9 mẹo khử mùi trong nhà đơn giản và hữu ích
Mẹo giảm cân bằng cà chua
Giảm cân nhờ cà chua, mẹo giảm cân siêu tốc
Mẹo làm sạch một số đồ dùng khó nhằn
Mẹo vặt giúp bạn làm sạch một số đồ dùng “khó nhằn”
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Không nên ăn cà rốt khi uống rượu
4 thực phẩm không nên ăn khi uống rượu
cách chữa viêm xoang bằng lá lốt
Chữa viêm xoang bằng lá lốt đơn giản mà hữu hiệu
Cắm hoa Handmade Làm hoa giấy May vá
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
lam-hoa-hong-giay
Cách làm một bó hoa hồng giấy đẹp lung linh
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn