Canh rong biển là món ăn Hàn Quốc rất bổ dưỡng. Cũng như canh rong biển nấu thịt mà Nội trợ nấu ăn đã giới thiệu, cách làm món canh rong biển nấu tôm cũng khá đơn giản, dễ ăn lại có có tác dụng bồi bổ sức khỏe.
Nguyên liệu làm canh rong biển nấu tôm:
Để làm món canh rong biển nấu tôm các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
– 50g rong biển
– 200g tôm tươi
– 1 bìa đậu phụ
– Gia vị: muối, hạt nêm, dầu mè.
Cách làm canh rong biển nấu tôm:
– Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ. Phần đầu tôm giã nhỏ, lọc lấy nước dùng.
– Đậu phụ thái miếng vuông.
– Rong biển rửa sạch, để ráo nước.
– Đun sôi nồi nước dùng, nêm gia vị muối, hạt nêm vừa ăn. Khi nước sôi, bạn thả đậu phụ vào nồi, tiếp đó cho tôm, rong biển. Đợi canh sôi trở lại thì cho 1 thìa cà phê dầu mè vào đảo đều.
– Cuối cùng tắt bếp, múc canh rong biển nấu tôm ra bát, dùng nóng.
Chúc các bạn chế biến thành công món canh rong biển nấu tôm nhé!
