Canh bí đao nấu thịt băm ngon cơm ngày hè

Ngày hè với cái nắng gắt lên đến 40 độ C khiến cơ thể luôn mệt mỏi, ăn uống kém ngon. Một bát canh bí đao nấu thịt băm thơm mát hài hòa cân bằng vị giác và dinh dưỡng sẽ khiến bữa cơm của gia đình thêm phần ngon miệng.

Nguyên liệu nấu canh bí đao thịt băm:

– 250g thịt lợn băm
– 400g bí đao
– 1 lòng trắng trứng
– 10ml nước tương
– Rau mùi, hành lá xắt nhỏ, gừng băm, muối, tiêu xay, dầu mè

Cách nấu canh bí đao thịt băm:

Bước 1:

Cách nấu canh bí đao thịt băm, bước 1

Bí gọt bỏ vỏ rồi thái miếng mỏng. Thịt xay cho vào bát cùng với lòng trắng trứng, hành, gừng và nước tương trộn đều rồi viên thành từng cục.

Bước 2:

Cách nấu canh bí đao thịt băm, bước 2

Chuẩn bị một nồi nước nóng, thả 2 lát gừng vào đun sôi thì chuyển nhỏ lửa. Lần lượt cho thịt viên vào, khi thấy thịt bắt đầu chín thì bạn chuyển sang lửa vừa, rồi cho bí đao vào.

Bước 3:

Cách nấu canh bí đao thịt băm, bước 3

Bí chín thì bạn nêm ít muối, tiêu và dầu mè rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Thành phẩm món canh bí đao nấu thịt băm

Canh bí đao nấu thịt bămmón canh mát lành và dễ ăn, rất thích hợp trong những ngày hè nóng nực này. Với một chút hương gừng thơm nhẹ, món canh này còn giúp cân bằng vị giác và dinh dưỡng giúp đưa cơm hơn đấy!

Chúc các bạn thành công với món canh bí đao thịt băm nhé!

Add Comment

Công thức nấu ăn Mẹo hay nhà bếp
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Mẹo xếp đồ vào vali
Cách xếp đồ vào vali gọn gàng
Một số mẹo khử mùi trong nhà đơn giản
9 mẹo khử mùi trong nhà đơn giản và hữu ích
Mẹo giảm cân bằng cà chua
Giảm cân nhờ cà chua, mẹo giảm cân siêu tốc
Mẹo làm sạch một số đồ dùng khó nhằn
Mẹo vặt giúp bạn làm sạch một số đồ dùng “khó nhằn”
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Không nên ăn cà rốt khi uống rượu
4 thực phẩm không nên ăn khi uống rượu
cách chữa viêm xoang bằng lá lốt
Chữa viêm xoang bằng lá lốt đơn giản mà hữu hiệu
Cắm hoa Handmade Làm hoa giấy May vá
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
lam-hoa-hong-giay
Cách làm một bó hoa hồng giấy đẹp lung linh
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn