Cách làm bò lúc lắc ngon như nhà hàng

Bò lúc lắc là một món ăn ngon đặc biệt hấp dẫn. Nếu như bạn là một fan của bò lúc lắc thì từ nay bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà mà không cần đi nhà hàng nữa. Hãy vào bếp cùng công thức làm món bò lúc lắc mà Tạp chí Nội trợ chia sẻ dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1/2 kg thịt bò thăn
– 1 củ tỏi
– 3 quả cà chua chín
– 3 quả chanh
– 1 thìa đường, 1 thìa muối, 1 thìa hạt tiêu, 2 thìa nước mắm, 6 thìa xì dầu.
– Dầu ô liu
– Hành lá

Cách làm bò lúc lắc ngon như nhà hàng

Bò lúc lắc

Cách làm bò lúc lắc:

Bước 1:

– Thịt bò rửa sạch, chần sơ với chút rượu và gừng để thịt không bị hôi, sau đó thái miếng vuông vừa ăn.

– Ướp thịt bò với mắm, muối, đường, hạt tiêu trong 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

Bước 2:

Làm nóng chảo dầu, cho thịt bò vào xào nhanh tay, lật đều các mặt, khoảng 2 phút thì tắt bếp. Trút ra đĩa, vắt nửa quả chanh vào thịt bò.

Bước 3:

Thêm dầu vào chảo vừa xào thịt bò, cho tỏi vào phi thơm tới màu vàng đẹp mắt thì trút lên trên thịt bò.

Bước 4:

Tiếp tục phi thơm hành, rồi cũng cho lên trên thịt bò.

Bước 5:

Xếp cà chua và chanh cắt lát xung quanh đĩa thịt bò cho đẹp.

Chúc các bạn thành công với cách làm món bò lúc lắc tuyệt ngon này nhé!

Add Comment

Công thức nấu ăn Mẹo hay nhà bếp
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Mẹo xếp đồ vào vali
Cách xếp đồ vào vali gọn gàng
Một số mẹo khử mùi trong nhà đơn giản
9 mẹo khử mùi trong nhà đơn giản và hữu ích
Mẹo giảm cân bằng cà chua
Giảm cân nhờ cà chua, mẹo giảm cân siêu tốc
Mẹo làm sạch một số đồ dùng khó nhằn
Mẹo vặt giúp bạn làm sạch một số đồ dùng “khó nhằn”
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Không nên ăn cà rốt khi uống rượu
4 thực phẩm không nên ăn khi uống rượu
cách chữa viêm xoang bằng lá lốt
Chữa viêm xoang bằng lá lốt đơn giản mà hữu hiệu
Cắm hoa Handmade Làm hoa giấy May vá
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
lam-hoa-hong-giay
Cách làm một bó hoa hồng giấy đẹp lung linh
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn