Cách làm chanh muối

Nước chanh muối không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt, giảm cân hay rất tốt cho người bị ho, viêm họng… Cách làm chanh muối khá đơn giản, chúng ta cùng xem nhé!

Cách làm chanh muối

Nguyên liệu làm chanh muối:

– 1 kg chanh quả tươi
– 200g muối hột
– 10g phèn chua
– 01 lọ thủy tinh sạch

Cách làm chanh muối:

– Đầu tiên các bạn chà sát chanh với muối hạt, sau đó rửa lại chanh thật sạch với nước rồi vớt ra để ráo. Bước này để loại bỏ hết vị đắng và the ở phần vỏ chanh.

– Đun sôi nồi nước, cho tất cả chanh vào rồi vớt ngay ra một chậu nước phèn chua đã chuẩn bị sẵn, ngâm chanh qua đêm.

– Sáng hôm sau, bạn vớt chanh ra và rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi cho vào một cái rổ to, phơi dưới trời nắng cho đến khi thấy vỏ chanh bắt đầu teo lại, chuyển sang màu nâu nhạt.

– Đun một nồi nước muối, độ mặn tuỳ theo sở thích hay khẩu vị của bạn. Sau đó để nguội.

– Xếp chanh vào lọ thuỷ tinh, đổ nước muối vào cho ngập, dùng vỉ cài để đảm bảo nước luôn ngập măt chanh.

– Đậy kín nắp, ngâm khoảng 1 tháng là dùng được.

Chúc các bạn làm chanh muối thành công!

Add Comment

Công thức nấu ăn Mẹo hay nhà bếp
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt vang đỏ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Gà nấu sốt kem và rau củ
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Cá chẽm chiên phủ bột bánh mì
Mẹo xếp đồ vào vali
Cách xếp đồ vào vali gọn gàng
Một số mẹo khử mùi trong nhà đơn giản
9 mẹo khử mùi trong nhà đơn giản và hữu ích
Mẹo giảm cân bằng cà chua
Giảm cân nhờ cà chua, mẹo giảm cân siêu tốc
Mẹo làm sạch một số đồ dùng khó nhằn
Mẹo vặt giúp bạn làm sạch một số đồ dùng “khó nhằn”
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Thức uống đặc biết cho người huyết áp cao
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Ăn đồ nướng thế nào cho an toàn?
Không nên ăn cà rốt khi uống rượu
4 thực phẩm không nên ăn khi uống rượu
cách chữa viêm xoang bằng lá lốt
Chữa viêm xoang bằng lá lốt đơn giản mà hữu hiệu
Cắm hoa Handmade Làm hoa giấy May vá
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
Trang trí ốp điện thoại theo phong cách riêng của bạn
lam-hoa-hong-giay
Cách làm một bó hoa hồng giấy đẹp lung linh
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn
Tự làm hoa hồng bằng giấy lụa đẹp lãng mạn